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Panes sin gluten con masa madre

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Panes sin gluten con masa madre

Por Paula Lopéz Castan

8 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min

En este curso vas a poder conocer los secretos para preparar tus panes de masa madre gluten free. Pan de campo, pan francés y muchas recetas más.

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$2730 ARS

¡Lo Quiero!
Pastelería profesional vegana & gluten free

Pastelería profesional vegana & gluten free

Por Ayelen Jaquenod

8 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min.

La pastelería vegana y gluten free a cargo de la chef Ayelen Jaquenod potenciará todo el conocimiento que ya tenemos sobre la misma, o bien nos introducira a un mundo consciente, delicioso y saludable.

$3900 ARS

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Helados conscientes

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Helados conscientes

Por Pablo Martín Chef

10 Clases 6 Recetas 2 hs 30 min.

Con diferentes técnicas, y la incorporación de productos saludables, vas poder preparar diferentes helados para luego hacer tus propias versiones.
Es un curso 100% vegano y gluten free.

$3200 ARS
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¡Lo Quiero!
Hamburguesas y milanesas conscientes

Hamburguesas y milanesas conscientes

Por Pablo Martín Chef

10 Clases 7 Recetas 1:30 hs. aprox.

En este nuevo curso online, vas a poder preparar novedosas recetas, ricas, fáciles y las diferentes técnicas para hacerlas cada vez mejor.

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¡Lo Quiero!
Cocina sana sin gluten

Cocina sana sin gluten

Por Guillermo Vergara

9 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min.

El chef Guillermo Vergara nos trae diferentes opciones para hacer sin gluten, de una manera simple, combinando productos de uso habitual en tu cocina, para lograr esa receta exquisita.

$3200 ARS

¡Lo Quiero!
Cocina aromática

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Cocina aromática

Por Sol Laje

9 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min.

La cocinera Sol Laje nos trae unas recetas increíbles, donde el principal ingrediente son las especias.

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Gluten free & vegano dulce

Gluten free & vegano dulce

Por Pablo Martín Chef

9 Clases 5 Recetas 1 hs. aprox.

Este curso on line aporta técnicas y tips para una adecuada alimentación libre de gluten. A partir de experimentar con diferentes alimentos, vas a descubrir cómo hacer tus propias recetas y llevarlas al día a día.

$3500 ARS

¡Lo Quiero!
Gluten free & vegano salado

Gluten free & vegano salado

Por Pablo Martín Chef

8 Clases 4 Recetas 1:30 hs. aprox.

En este curso seguirás aprendiendo a reemplazar el gluten, además de diferentes técnicas para hacer preparaciones saladas increíbles.

$3500 ARS

¡Lo Quiero!
Pablo Martin

Pablo Martín Chef

Es el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina.
Una de sus premisas es la frase de Hipócrates (padre de la medicina) "Somos lo que comemos", y es por eso que desde el 2001 se dedica a difundir una mejor calidad de vida a través de la alimentación planteando una cocina diferente, fácil, saludable y rápida.
Semillas, cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas, leches y quesos vegetales, aceites y algas, son algunos de sus ingredientes preferidos.
Con su estilo Único y descontracturado enseña que cocinar sano es fácil y que expandir los horizontes hacia lo saludable siempre suma.
Trabajó en destacados hoteles 5 estrellas, publicó más de 8 libros de cocina sana y trabaja en los principales medios de comunicación de Argentina.

Firma

Federico Rewerski

Es una persona que hace años viene buceando en su interior para descubrir para luego expresar, su música interna.

Pablo de la Iglesia

Es naturópata, especialista universitario e herbodietética, certificado en herbodietética, consultor en Salud e Higiene, y reconocidoespecialista en nutrición ortomolecular.

Sol Laje

Es activista de los alimentos reales y de la cocina como herramienta para la transformación personal. 

Guillermo Vergara

Guillermo Vergara es un chef muy reconocido por su trabajo y aporte en la cocina saludable.

Ayelen Jaquenod

Vive en Buenos Aires, Argentina y siempre le apasionó la cocinar. Se enfoca principalmente en cocina saludable, considera que es clave para mantener el cuerpo y mente sanos y en equilibrio.

Hernán Santos V

Con un recorrido de más de 20 años se especializa en sushi basado en plantas.

Lic. Mariela Herrera

Licenciada en nutrición

Paula Lopéz Castan

La vida le mostró que una alimentación adecuada puede cambiar vidas de un manera alucinantemente positiva. Es pastelera profesional, mamá y emprededora.


Si!!! Lo terminé,me siento muy complacida,un gusto conocerte x este medio.Hace un tiempo empezó mi búsqueda de todos estos temas y me retroalimento con toda esa información.siento q voy bien!! Gracias gracias..tengo mucho para leer y hacer!! Gracias
Silvia lujan Aquino

Entrenamiento de liderazgo y transformación personal


Las clases están divinas, sobre todo la torta chocolatosa!!
Julian

El ABC de la alimentación viva y consciente


Excelente curso, super recomendado
Veronica Carolina Barrientos

Helados conscientes


¡Hola, como están! Comencé con el curso ABC y la verdad que la información que tiene es impresionante, ahora me falta cocinar! Voy por eso, muchas gracias Pablo.
Ana

El ABC de la alimentación viva y consciente


Me gustó mucho el curso, es interesante ya que tiene mucha información. Lo consulto cada vez que lo requiero. Gracias!
Roxana Ormachea

Plantas y alimentos que curan


Espectaculares todas las recetas!!! Hace tiempo que quería dejar los lácteos industrializados pero no encontraba nada que me guste hasta ahora. Soy de los que le gustan los quesos y este curso es de los que más me gustaron entre los que hay. Ahora puedo disfrutarlo gracias a ustedes. Muchas gracias!!!
Alberto Vexina

Lácteos vegetales


Muchas gracias Pablo Martín y equipo por este curso de bienvenida. Para ser gratuito trae bastante información y unas recetas muy prácticas, fáciles de preparar y ricas. Encantado de conocerlos y de comenzar este camino de cambio junto a ustedes.
Alberto Vexina

Introducción a la cocina saludable


El curso de hamburguesas es lo más, le cambie la alimentación a mi hijo más grande, me falta el peque.
Mirna

Hamburguesas y milanesas conscientes


Feliz de hacer el taller de sushi vegano, no lo he terminado mil gracias por el taller
silvia viviana beber

El ABC del sushi vegano


Qué hermoso curso El ABC de la alimentación viva y consciente! Completo, fácil de comprender y súper práctico. ¡Gracias, gracias, gracias!!
Priscila Taibi

El ABC de la alimentación viva y consciente


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