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Pastelería profesional vegana & gluten free

Pastelería profesional vegana & gluten free

Por Ayelen Jaquenod

La pastelería vegana y gluten free a cargo de la chef Ayelen Jaquenod potenciará todo el conocimiento que ya tenemos sobre la misma, o bien nos introducira a un mundo consciente, delicioso y saludable.

+ 536 alumnos haciendo este curso

  • 8 Clases
  • 2 hs 30 min.
  • Acceso ilimitado
  • Nivel: Medio
  • 5 Recetas
  • Online y a tu ritmo

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¿Que vas a lográr con este curso?

Vas a poder preparar recetas gluten free, rica y muy fáciles de hacer.

Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día

Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores

Vas a aumentar tu creatividad, probando nuevos sabores, nuevos alimentos.

Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.

Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿Qué incluye este curso?

1

UNIDAD 1

  • Bienvenidos al curso   2:07 min.

2

UNIDAD 2

  • La teoría y las recetas   10 min.
  • Crumble de arándanos   15:46 min.
  • Barritas heladas de cajú & dátiles   22:25 min.
  • Cheesecake de arándanos   29:57 min.
  • Cuadraditos de mantequilla de maní & chocolate   19:30 min.
  • Tarta de frutillas   30:23 min.

3

UNIDAD 3

  • Preguntas frecuentes   10 min.

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