
Pastelería profesional vegana & gluten free
Por Ayelen Jaquenod
La pastelería vegana y gluten free a cargo de la chef Ayelen Jaquenod potenciará todo el conocimiento que ya tenemos sobre la misma, o bien nos introducira a un mundo consciente, delicioso y saludable.
+ 536 alumnos haciendo este curso
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- 2 hs 30 min.
- 5 Recetas
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¿Que vas a lográr con este curso?
Vas a poder preparar recetas gluten free, rica y muy fáciles de hacer.
Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día
Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores
Vas a aumentar tu creatividad, probando nuevos sabores, nuevos alimentos.
Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.
Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.
¿Qué incluye este curso?
1
UNIDAD 1
- Bienvenidos al curso 2:07 min.
2
UNIDAD 2
- La teoría y las recetas 10 min.
- Crumble de arándanos 15:46 min.
- Barritas heladas de cajú & dátiles 22:25 min.
- Cheesecake de arándanos 29:57 min.
- Cuadraditos de mantequilla de maní & chocolate 19:30 min.
- Tarta de frutillas 30:23 min.
3
UNIDAD 3
- Preguntas frecuentes 10 min.
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