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Cocina sana sin gluten

Cocina sana sin gluten

Por Guillermo Vergara

El chef Guillermo Vergara nos trae diferentes opciones para hacer sin gluten, de una manera simple, combinando productos de uso habitual en tu cocina, para lograr esa receta exquisita.

+ 505 alumnos haciendo este curso

  • 9 Clases
  • 2 hs 30 min.
  • Acceso ilimitado
  • Nivel: Principiante
  • 5 Recetas
  • Online y a tu ritmo

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¿Que vas a lográr con este curso?

Vas a poder preparar recetas gluten free, rica y muy fáciles de hacer.

Aprenderás la importancia de incorporar estos alimentos en tu día a día

Lograrás mejorar tus recetas y potenciar sus sabores

Vas a aumentar tu creatividad, probando nuevos sabores, nuevos alimentos.

Vas a llevar a la mesa familiar, cocina real, nutritiva y muy rica.

Podrás incorporar estas recetas en tu emprendimiento gastronómico.

¿Qué incluye este curso?

1

UNIDAD 1

  • Bienvenida al curso   14:19 min

2

UNIDAD 2

  • Cocina sin gluten   10 min

3

UNIDAD 3

  • Las recetas   10 min
  • Bizcochos salados de garbanzos   8:52 min
  • Focaccia de tomates secos olivas & levadura apta   11:58 min
  • Pizza con queso de papa   15:28 min
  • Pan de molde con harina de arroz   8:33 min
  • Crackers de semillas   10:27 min

4

UNIDAD 4

  • Preguntas frecuentes   13:41 min

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