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Panes sin gluten con masa madre

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Panes sin gluten con masa madre

Por Paula Lopéz Castan

8 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min

En este curso vas a poder conocer los secretos para preparar tus panes de masa madre gluten free. Pan de campo, pan francés y muchas recetas más.

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¡Lo Quiero!
Pastelería profesional vegana & gluten free

Pastelería profesional vegana & gluten free

Por Ayelen Jaquenod

8 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min.

La pastelería vegana y gluten free a cargo de la chef Ayelen Jaquenod potenciará todo el conocimiento que ya tenemos sobre la misma, o bien nos introducira a un mundo consciente, delicioso y saludable.

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Helados conscientes

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Helados conscientes

Por Pablo Martín Chef

10 Clases 6 Recetas 2 hs 30 min.

Con diferentes técnicas, y la incorporación de productos saludables, vas poder preparar diferentes helados para luego hacer tus propias versiones.
Es un curso 100% vegano y gluten free.

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Hamburguesas y milanesas conscientes

Hamburguesas y milanesas conscientes

Por Pablo Martín Chef

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En este nuevo curso online, vas a poder preparar novedosas recetas, ricas, fáciles y las diferentes técnicas para hacerlas cada vez mejor.

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Cocina sana sin gluten

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Por Guillermo Vergara

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El chef Guillermo Vergara nos trae diferentes opciones para hacer sin gluten, de una manera simple, combinando productos de uso habitual en tu cocina, para lograr esa receta exquisita.

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Cocina aromática

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Cocina aromática

Por Sol Laje

9 Clases 5 Recetas 2 hs 30 min.

La cocinera Sol Laje nos trae unas recetas increíbles, donde el principal ingrediente son las especias.

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Gluten free & vegano dulce

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Por Pablo Martín Chef

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Este curso on line aporta técnicas y tips para una adecuada alimentación libre de gluten. A partir de experimentar con diferentes alimentos, vas a descubrir cómo hacer tus propias recetas y llevarlas al día a día.

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Gluten free & vegano salado

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Por Pablo Martín Chef

8 Clases 4 Recetas 1:30 hs. aprox.

En este curso seguirás aprendiendo a reemplazar el gluten, además de diferentes técnicas para hacer preparaciones saladas increíbles.

$3500 ARS

¡Lo Quiero!
Pablo Martin

Pablo Martín Chef

Es el primer referente masivo de la alimentación consciente en Argentina.
Una de sus premisas es la frase de Hipócrates (padre de la medicina) "Somos lo que comemos", y es por eso que desde el 2001 se dedica a difundir una mejor calidad de vida a través de la alimentación planteando una cocina diferente, fácil, saludable y rápida.
Semillas, cereales, legumbres, verduras, hortalizas, frutas, leches y quesos vegetales, aceites y algas, son algunos de sus ingredientes preferidos.
Con su estilo Único y descontracturado enseña que cocinar sano es fácil y que expandir los horizontes hacia lo saludable siempre suma.
Trabajó en destacados hoteles 5 estrellas, publicó más de 8 libros de cocina sana y trabaja en los principales medios de comunicación de Argentina.

Firma

Federico Rewerski

Es una persona que hace años viene buceando en su interior para descubrir para luego expresar, su música interna.

Pablo de la Iglesia

Es naturópata, especialista universitario e herbodietética, certificado en herbodietética, consultor en Salud e Higiene, y reconocidoespecialista en nutrición ortomolecular.

Sol Laje

Es activista de los alimentos reales y de la cocina como herramienta para la transformación personal. 

Guillermo Vergara

Guillermo Vergara es un chef muy reconocido por su trabajo y aporte en la cocina saludable.

Ayelen Jaquenod

Vive en Buenos Aires, Argentina y siempre le apasionó la cocinar. Se enfoca principalmente en cocina saludable, considera que es clave para mantener el cuerpo y mente sanos y en equilibrio.

Hernán Santos V

Con un recorrido de más de 20 años se especializa en sushi basado en plantas.

Lic. Mariela Herrera

Licenciada en nutrición

Paula Lopéz Castan

La vida le mostró que una alimentación adecuada puede cambiar vidas de un manera alucinantemente positiva. Es pastelera profesional, mamá y emprededora.


Excelente !!! Curso sale todo perfecto! Gracias!
Sivia duche

Masas integrales


FELIZ, FELIZ,Hoy estoy preparando galletas de almendras y nueces.y siempre estoy elaborando algo del recetario y deseo hacer otro taller de pastas gracias Pablo ,sos mi ejemplo
silvia viviana beber

Introducción a la cocina saludable


Exelente la explicación súper claro y práctico muy y recomendable es simple es claro es para todos
Sandra ronay

Introducción a la cocina saludable


Buenas noches. Me gustó el curso , porque me pareció preciso y práctico. Yo tenía algunas dudas con respecto a las especias que me quedaron bastante claras. Muchas gracias
Brenda Mohana

Cocina aromática


Feliz de hacer el taller de sushi vegano, no lo he terminado mil gracias por el taller
silvia viviana beber

El ABC del sushi vegano


Si!!! Lo terminé,me siento muy complacida,un gusto conocerte x este medio.Hace un tiempo empezó mi búsqueda de todos estos temas y me retroalimento con toda esa información.siento q voy bien!! Gracias gracias..tengo mucho para leer y hacer!! Gracias
Silvia lujan Aquino

Entrenamiento de liderazgo y transformación personal


Me gustó mucho el curso, es interesante ya que tiene mucha información. Lo consulto cada vez que lo requiero. Gracias!
Roxana Ormachea

Plantas y alimentos que curan


Super bueno el curso!!! Estoy de vacaciones ahora entonces estoy realmente contento que el curso es de por vida así los miro y practico junto con los videos. 10 puntos. Saludos
Susan Allison

El ABC del sushi vegano


Feliz de hacer el taller de sushi vegano, no lo he terminado mil gracias por el taller
silvia viviana beber

El ABC del sushi vegano


¡Hola, como están! Comencé con el curso ABC y la verdad que la información que tiene es impresionante, ahora me falta cocinar! Voy por eso, muchas gracias Pablo.
Ana

El ABC de la alimentación viva y consciente


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